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醉虾的意思
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醉虾

更新时间:2023-11-08 01:05:40

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拼音：zuì xiā
结构：醉(左右结构) 虾(左右结构)

词语解释

用酒浸渍的虾。

引证解释

⒈ 用酒浸渍的虾。

引鲁迅《而已集·答有恒先生》：“中国的筵席上有一种醉虾，虾越鲜活，吃的人便越高兴，越畅快。”

网络解释

  • 醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
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