名传千里· 悦耳动人
更新时间:2023-11-07 21:41:10
词语解释
用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
引证解释
⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
引宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
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